>
1. 如果没有打蛋器,用筷子搅拌也行。
2. 香蕉最好选择身上带点斑点的,那种熟透了,做出来的点心香气四溢。
3. 模具可以用图中的不粘模,也可以用小纸杯。如果模具个头儿比较大,得适当延长烤焙时间。