糖醋鱼条

 1、碗汁要提前调好，煮沸后再加入鱼段，鱼段在锅中不要停留太久，以保证它外酥里嫩的口感。

2、糖醋的比例是1：1，生抽适量放入即可，煮沸后可以尝下，调出最适合自已的口味。