麻辣烤鱼

 在腌制鱼时大胆的放盐，如果放得少了不好入味。 熬的汤汁足了更好吃，这次的汁少了。 在鱼身上刷上厚厚的蚝油使鱼变的鲜，嫰。 青笋配烤鱼十分的美味。