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1、发酵的时间长短根据时间不一定的,我大概花了一个多小时; 2、南瓜馅是我之前做南瓜乳酪软糕的余料,所以直接用上了,也可以直接用南瓜泥代替黑豆渣再同样的步骤制作南瓜面团; 3、一次食用不完,蒸熟了冷冻保存。