高血脂对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。
发现高血脂血症后，首先应进行饮食调整、改善生活方式以及对影响因素加以控制。在此基础上，再进行药物治疗。
推荐8种治疗高血脂的食谱
功效：软化血管、消脂减肥 菊花山楂茶
功效：开胃消食、有活血化瘀 清炒黄豆芽
功效：低胆固醇 洋葱炒肉片
功效：预防血栓、降低血糖 蘑菇炒油菜心
功效：降低血压 熬白菜豆腐汤
功效：降低血脂、保护血管细胞 素炒黑白菜
功效：降低血脂 西芹炒百合
功效：平肝降压