红枣海参淡菜粥

2010-04-26 >

红枣海参淡菜粥的做法


好吃佬027eat.com网高血压的饮食 红枣海参淡菜粥的做法

菜系及功效:

肝调养食谱 肾调养食谱 高血压食谱 工艺:

红枣海参淡菜粥的制作材料

主料:稻米100克

辅料:海参50克,枣(干)20克,淡菜(干)50克,

红枣海参淡菜粥的做法:

1. 将大枣洗净,去核并切成片;

2. 海参用清水发透,切成颗粒;

3. 淡菜洗净切成小块

4. 大米淘洗干净;

5. 将大米置于锅中,加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水;

6. 然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮45分钟即成。

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
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