蚝油杏鲍菇

 1、煸炒杏鲍菇丝要有耐心。

2、糖跟盐不能多放，糖多会有腻的感觉，蚝油本身就有咸甜的口感。盐要根据个人的口味添加。如果口味淡不加都可以。