豆浆和牛奶哪个更有营养：
牛奶的钙含量比较高，而豆浆的蛋白质含量比较高。
1、牛奶侧重补钙，而豆浆侧重补蛋白质
牛奶含有丰富的钙元素，能够补充人体骨骼的原材料，也能够促进水盐平衡的调节。而豆浆含有丰富的蛋白质和淀粉，有效预防心血管的疾病。
2、牛奶含有丰富维生素a，而豆浆维生素e非常丰富
牛奶含有丰富的维生素a，有效促进人体免疫球蛋白的合成，能够维持上皮组织细胞的正常运作，大大提升人体免疫系统的功能。豆浆含有丰富的维生素e，作为一种脂溶性维生素，能够有效分解人体多余的胆固醇脂肪，促进血压的缓解。
3、牛奶和豆浆都是营养食品
总之，牛奶和豆浆都有丰富的营养，都能够为人体提供大量的营养成分，因此两种营养食物之间的比较，往往不能够一概而论。在饮食的调节当中，要充分利用好两者之间的营养成分，才能够更好为身体“充满电”，保障身体免疫力的提升。
豆浆和牛奶哪个蛋白质含量高：
豆浆。
每100克豆浆所含热量33大卡。
杯子有大有小，每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。