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菜系及功效:幼儿菜谱 婴儿食谱 工艺:其他
鸡蛋黄泥的制作材料:
主料:鸡蛋75克
调料:盐1克
鸡蛋黄泥的特色:
软烂易咽,稍有咸味。
鸡蛋黄泥的做法:
1.将鸡蛋煮熟、去壳,除去蛋白。
2.将蛋黄加入开水、盐少许,用小勺搅烂成糊状,即可喂食。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。