豆腐糊

菜系及功效：婴儿食谱 工艺：煮

豆腐糊的制作材料：

主料：豆腐(北)20克

豆腐糊的做法：

将豆腐放入锅内，加入少量肉汤，边煮边用勺子研碎，煮好后放入碗内，研至光滑即可喂食。

豆腐糊的制作要诀：

煮豆腐时要注意，蛋白质如果凝固就不好消化，所以煮的时间要适度。