鲫鱼炖猪爪

2010-04-17 >猪肉>鲫鱼>

鲫鱼炖猪爪的做法


好吃佬027eat.com网乳母的饮食 鲫鱼炖猪爪的做法

菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱 工艺:原炖

鲫鱼炖猪爪的制作材料

主料:鲫鱼300克,猪蹄300克

鲫鱼炖猪爪的做法:

1. 活鲫鱼去鳞及内脏,洗净;

2. 猪爪洗净,切开;

3. 加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪,用旺火炖至猪爪熟透。

食物相克

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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