老鸭绿豆汤

菜系及功效：私家菜 美容菜谱

补虚养身食谱 清热去火食谱

工艺：煮

老鸭绿豆汤的制作材料：

主料：鸭1200克

辅料：绿豆15克,土茯苓4克

老鸭绿豆汤的做法：

1. 老鸭刮开除肠，洗净；

2. 绿豆浸洗干净，加上茯苓，全部放入煲内，加水5碗；

3. 待煲4小时后，即可饮用。

健康提示

饮用此汤能清血、和血、解毒、祛热气、治热痱、湿毒、面疤、水痘，使皮

肤病患者早日痊愈。

食物相克

土茯苓：服时忌茶。