甜姜片

菜系及功效：家常菜谱 感冒食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：暗炉烤

甜姜片的制作材料：

主料：子姜2500克

辅料：芝麻50克

调料：白砂糖375克,胡椒粉3克

甜姜片的特色：

甜辣味美，健胃祛寒。

甜姜片的做法：

1. 把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；

2. 用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；

3. 把拌好的姜片放入烤盘，送入烤炉烘干即可食用。