拌土豆丝

2010-06-17 拌菜>土豆>

拌土豆丝的做法


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菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺:

拌土豆丝的制作材料:

主料:土豆(黄皮)200克
辅料:青椒30克,柿子椒20克
调料:胡麻油5克,盐3克

拌土豆丝的特色:

色泽鲜艳,脆嫩咸香。

拌土豆丝的做法:

1. 把青红椒、土豆切成细丝;
2. 放入水中焯一下,捞出放入盘内;
3. 加入花椒油、精盐,拌匀即成。

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