
好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 黄瓜拌粉皮的做法
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌
黄瓜拌粉皮的制作材料:
主料:粉皮250克,黄瓜100克
调料:香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克
黄瓜拌粉皮的特色:
清凉味美,盛夏佳肴。
黄瓜拌粉皮的做法:
1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
2. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
黄瓜拌粉皮的制作要诀:
此菜可配馒头、蛋汤一起食用。