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菜系及功效:肝硬化食谱
工艺:煮
山楂红枣汤的制作材料:
主料:鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克
山楂红枣汤的做法:
1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;
2. 红枣温水泡发,洗净备用;
3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;
4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。
食物相克
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。