好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 拌鱿鱼丝的做法
菜系及功效：私家菜 接触化学毒素人员食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌
拌鱿鱼丝的制作材料：
主料：鱿鱼(鲜)300克辅料：黄瓜100克
调料：酱油5克,醋3克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱5克
拌鱿鱼丝的特色：
味咸酸辣，爽口、脆嫩。拌鱿鱼丝的做法：
1. 鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝；2. 黄瓜洗净切成丝，垫在盘底；
3. 鱿鱼丝在开水锅里烫一下，捞出，晾凉沥水，放在黄瓜丝上；
4. 浇上酱油、醋、辣油，加味精和麻酱拌匀即可。