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主料:虾150g。
调料:调和油适量，食盐适量，姜适量，醋适量。
做法:
1、准备的食材，香炸粉，买回的虾洗净后去肠；
2、把虾和蒜，醋，姜浸泡20分钟；
3、加入香炸粉，拌均匀；
4、锅里放油，待油温合适后放入虾炸熟即可。