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1、 煮豆把黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆煮到吃起来稍微有点面。凉透；
2、 黄豆凉好后开始拌面，在黄豆外均匀裹上一层薄面，互相不粘连。如果豆太干拌不上面，把留用的煮豆水淋在黄豆上少许，达到使其能裹面的程度；
33、 两个大西瓜；
4、 西瓜去皮；
5、 生瓜洗干净；
6、 生瓜去皮，去籽；
7、 将西瓜和生瓜切成小块；
8、 先把花椒、八角等碾碎；