夏至饮食注意事项
1、补充充足维生素
需要多吃维生素含量高的食物，如西红柿、青椒等， 这些蔬菜富含大量的维生素C，能增强活力，加强抗体。平时也可多吃杨梅、甜瓜、桃等，这类瓜果含有维生素B，具有止吐作用。
2、补充水和无机盐
夏季出汗量比较大，所以要多喝水，补充水分；同时也要补充无机盐，建议多吃豆类或豆制品食物，如豆干、豆芽等。
3、适量补充蛋白质
建议平时多吃鱼、瘦肉、蛋等食物，这类食物含有大量的优质蛋白，可改善因蛋白质缺乏而引起的体虚，也可补充身体所需的能量。
4、多吃瓜类
夏季要可吃瓜类食物，这类食物水分含量高，而夏季人体丢失的水分多，所以要及时补充。如冬瓜、黄瓜、葫芦瓜等，也可经常吃南瓜，做成绿豆南瓜汤。
5、多吃凉性蔬菜
吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，而且还可除烦解暑、清热泻火，比如苦瓜，苦瓜能降火，也可给身体退热。
6、多吃“杀菌”蔬菜
夏季是感染的高发季节，建议夏季适当的吃点大葱、大蒜等，这类食物对各种球菌、杆菌、真菌都有抑制作用。
吃什么水果好？
1、火龙果
火龙果是五、六月份的时令水果，果实硕大、多肉多汁，因为在栽培过程中病虫较少，几乎可以不使用任何农药就自然生长，理论上是一种无毒、无污染的绿色食品，是炎炎夏日里的馈赠。不过，事实上，更可贵的是火龙果的内在，排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂，应季而生，能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。
2、桃子
夏季水果中，桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
3、西瓜
熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用，由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染，谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。
4、哈密瓜
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果，但是能够有效防止人被晒出斑来。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。