圣诞奶油小蛋糕

 1.打发的容器一定是无水无油的哦，要不然就打发不了 2.蛋糕糊装入裱花带后再挤入纸杯中便于操作哦，我这里蛋糕糊几乎都装到全满了，烤到的时候会胀到很高，冷却后回缩还好，主要是为了送人实诚，其实装到八分满应该比较合适。 3.奶油一定要打发到位，要不然挤出来的花纹不明显。