香糯粟米蒸肉

 1、粟米浸泡后更容易蒸透。

2、泡好的粟米沥干水分才好裹住猪肉。

3、腌制猪肉的时间和口味随各人喜好选择。

4、腌制猪肉加入料酒，肉质很细嫩并且很容易酥烂。

5、生抽很咸，没有另加盐。