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1.米饭里克适当的加些米醋或者寿司醋，传统寿司的米饭里都是必加醋的，可以突出米饭的甜。
2.卷的时候一定要卷紧了，不然后面切的时候都散了，那这番功夫就白做了。卷紧是最重要的。
3.吃的时候抹上芥末，味道很棒。
