1、如果菜干是买回来的话就多浸泡一会，这是我妈妈自己晒的菜干，很干净的，所以只是浸泡一会，切小段可以了。2、广东人煲汤很注重火候，这款汤炖2个小时左右，这样，食材的营养就可以留在汤里，这款汤加了瑶柱，给汤增添了鲜味，非常好喝，做法简单，是我经常做的一款粤式汤啦~~
1、如果菜干是买回来的话就多浸泡一会，这是我妈妈自己晒的菜干，很干净的，所以只是浸泡一会，切小段可以了。2、广东人煲汤很注重火候，这款汤炖2个小时左右，这样，食材的营养就可以留在汤里，这款汤加了瑶柱，给汤增添了鲜味，非常好喝，做法简单，是我经常做的一款粤式汤啦~~