立冬养生,不如试试这两道药膳

2020-01-23

立冬养生吃什么好

养生药膳一、羊肉黄芪汤

所需材料:280G的羊肉,150G的胡萝卜,各3G的黄芪和当归,姜片和葱段各适量。

烹饪做法:

1、首先将羊肉洗好再切成小方块备用,再将胡萝卜洗净切成厚度为两三毫米的圆块。

2、然后将黄芪、当归、姜片和葱段都清洗一下备用。

3、之后烧一锅开水,先将羊肉块放进去烫一两分钟,再捞出来洗净,并且将汤水倒掉重新洗锅。再重新放入适量的清水,倒入所有备好的材料,用大火煮沸。

4、等到汤水煮沸了以后,倒入适量的料酒用小火慢慢炖煮约半个小时或者说一个小时。

4、最后等到食材熟烂了以后,就可以加入少许食盐起锅食用了。

药膳功效:此汤具有扶正培本、益气养血的效果,对于身体虚弱、面色苍白,想要调理气色的人来说,喝此汤最合适。

养生药膳二、海参鸽子蛋汤

所需材料:150克的鸽蛋,各25克海参和枸杞子,适量的姜片和小葱。

烹饪做法:

1、准备好鸽子蛋,将其用清水洗净,再放入锅中加水炖煮,煮熟了以后,将外壳剥掉备用。

2、在炖煮鸽子蛋的过程中,先将25G的海参,切成长条,再把准备好的生姜和从都切成碎末备用。

3、然后洗好锅,烧干后放入少许油,再将葱姜的碎末倒入锅中爆炒,再加入适量的清水,把切成条的海参倒进去一起煮沸。

4、之后将剥壳的鸽子蛋也倒入沸水中,用大火继续煮几分钟,再放入洗好的枸杞,用小火慢炖几分钟。

5、最后起锅之前加入适量的食盐、少量的味精,尝过咸淡以后就可以吃了。

药膳功效:此汤具有补肝肾、养精气,滋润肌肤的效果。

立冬饮食要注意什么

1、多喝热粥

天气变冷了就要保暖,不然的话,就容易感冒生病。对此,建议大家在冬季的时候要多喝热粥,既能够让你身体暖起来,又能够补充营养,可以说是双赢。

其中,粥种类有不少,大家可以有多重选择,比如说可以吃养心去燥的小麦粥,比如说吃益精养阴的芝麻粥,比如说吃有助消化化痰的萝卜粥等等

2、注意进补

立冬节气到了,气温又降低了不少,为了避免生病需要及时进补。但是进补要有方法,也就是在进补之前,要先给自己的肠胃一个调整的过程,不能一下子进补过多,这样子的话,会导致肠胃无法承受刺激。比如说最初的时候,应该喝一些红枣花生汤、牛肉汤等。www.027eat.com/qqgexing/

除了这两点之外,小编提醒,大家在冬季的时候,还应该少吃海鲜,因为它们属于寒性食物,吃了多身体内容易积累寒气,反而不利于身体保暖,并且也会损伤健康。另外,脂肪多的、糖分高的食物也应该少吃,否则不仅会让你更怕冷,而且还会让你长胖,到时候减肥就难了。

虽然这两天天气比较温暖,但是下个星期就要迎来大幅度降温了,那么这个时候泡脚能起到祛湿的功效那?该怎么泡脚才更养生呢?

冬天泡脚的好处是什么

1、通经脉

泡脚可以帮助很好地疏通经络,很多疾病就不会发生,在泡完后人也会感觉身体轻松很多。

2、供暖

冬季天气寒冷,睡觉前泡个脚,能把脚掌泡暖和,那对睡眠也是很有好处的。

3、促进血液循环

泡脚能使体内循环加强,让血液输送至足部末梢。这能减少高血压、心脏病及中风等高危险疾病的发生几率。

4、改善心脏功能

泡脚后,脚部的血液循环能得到有效的改善,脚部不仅血液增多,而且血液流通速度也会加快,这样心脏的负担就可以在一定程度上得以减轻。

怎么泡脚最养生

1、水温适宜

水温不宜过热或过凉,一般维持在38℃~43℃为宜。足浴时水通常要淹过踝部,温度过高的水很容易导致烫伤。

2、晚上九点最佳

晚上9点左右泡脚最佳,因为这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。

3、泡脚时间15-30分钟

泡脚时间不宜过长,以15至30分钟为宜。泡到后背感觉有点潮,或者额头出汗了就好了。时间太长的话,容易增加心脏的负担。

泡脚能祛湿吗

热水泡脚可以去湿气,能增加身体热量,帮助抵御寒冷。泡脚能刺激足部的穴道、反射区和经络,促进人体的血液循环,加快身体的新陈代谢,增强机体的免疫力。

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