肉丁蒜苗炸酱面

  ◎可以再加些胡萝卜、芹菜等 ◎酱中有盐分，盐加适量 ◎油要比炒菜的量多一点，这样也更容易储存。 ◎吃不掉的肉酱可以放冰箱里保存好几天，忙时煮点面一拌照样香呢