黄绿豆煲鱼骨汤

 夏天鱼骨、绿豆、黄豆。

冬天就是鱼骨煲红豆和黑豆。

鱼骨有刺，特别是鲫鱼更多小刺，最好用纱袋装着煲，以免小刺混在汤里容易卡伤。