饮食对咳嗽患者的病情至关重要。合理的饮食可以使咳嗽不药而愈,但如果饮食失当,则可导致病情加重。那么,冬天咳嗽吃什么好?
1、罗汉雪梨饮
做法:将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。
品性分析:罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。
2、枇杷饮
原料:枇杷10克,鲜芦根10克。用法:枇杷叶去毛,洗净烘干,鲜芦根切片,一同入锅加水适量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热,止咳和胃。
附注芦根甘寒,入肺胃二经,清泄肺热、润燥止咳,且兼透散风热;枇杷叶苦平,既能清肺化痰、下气止咳,又能和胃止呕。本方对风热咳嗽,兼有胃气上逆恶心呕吐者,尤为适宜。
3、蒸梨丝拌萝卜
原料:白萝卜250克,梨100克,生姜少许,麻油、精盐、味少许及调料,拌匀凉食。功效清热化痰,生津润燥。
附注萝卜辛甘凉,能清热下气化痰;梨味甘微寒,能清热化痰、润燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,药性平和,对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。
4、柿霜糖
原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入锅,加水少许,文火炼至挑起呈丝状,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中,压平。切块,随时含咽。功效清肺润燥,止咳化痰。梨
将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。
5、杏仁饼
原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个。
用法:杏仁炒黄,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热:分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。
附注杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用。
进入深秋以后,很快寒冷的冬季也就快来了。为了保持身体健康,请务必做好保健工作,比如说注意饮食。其中,小编提醒,秋季吃柚子很合适,好处特别多。
深秋饮食养生吃啥好
答:深秋吃柚子好处多,比如说能够减肥,而且又能保健身体。
柚子富含蛋白质、矿物质、有机酸等等人体必需的营养,而且这些营养的含量要比其他水果高很多。还有就是柚子肉中富含维生素C、类胰岛素等成分们,吃它能够降血糖、减肥、美容养颜等效果。
此外,柚子中还含有不少的皮甙,这是一种生理活性物质,它进入身体以后,能够降低血黏度,减少出现血栓的形成,因此,其对于预防脑血管疾病有不错的效果。
柚子是秋季时令水果,而且吃它的好处众多,平日里应该多吃一些,这里推荐几种吃法,大家可以参考一下:
1、制成茶
所需材料:准备好50G的柚子肉,各9G的白术和茯苓,6G的甘草,适量的冰糖。
烹饪做法:先将柚子肉切成丁,再将三种中药冲洗一两遍,去除杂质。然后将它们全部放入锅中,加入冷水炖煮,等到汤汁熬出来以后,将其过滤出来,倒入杯中。最后加入冰糖,等其融化了就可以当茶饮用了。
好处:健脾、去除水肿,有助减肥。
2、炖汤喝
所需材料:1只一斤多的童子鸡,1斤柚子肉,适量的葱姜。
烹饪做法:将童子鸡宰杀后处理干净,并且将其外面和鸡腹都认真清洗干净,洗好了以后放在一旁别用。然后将柚子肉包裹的外皮去掉,只留下果肉将其塞入鸡腹里面。之后将生姜洗好刮皮切成片,小葱洗好切成段备用。再者将全部材料都放入大盆之中,再加入适量的料酒和清水。最后将盆放入铁锅中,加水隔水炖煮,直至鸡肉熟烂为止,起锅前先加些食盐调味。
好处:益气补血,润肺平喘。
深秋饮食养生注意事项
1、注意忌吃辣的
到了秋季以后,人的胃口会变好,因此,会大肆进食想吃的食物。其中,一些人特别喜欢吃辣的,虽然说适当吃一些能够让身体暖起来,帮助自己抵御寒冷。但是在秋季还是应该忌吃辣的,或者说少吃。因为秋季很干燥,身体很容易被燥邪侵袭,如果再吃具有助热生燥的辛辣味的食物,只会让体内的燥邪加重。
2、注意要多喝粥
秋季的时候,天气很干燥,因此,平日里应该多吃一些水分多的食物,比如说粥。而且进入深秋以后,天气渐冷,应该吃热乎的。这样子的话,粥就是绝佳的食物。比如说山药粥、莲子粥、南瓜粥之类的,都很适合干燥的秋季食用,帮助你补充营养,同时又能强身健体。
当然,煮粥的时候,建议可以多放点食材,这样子的话,味道会比较好,营养也会比较丰富。
所以说,建议大家在秋季的时候,务必要控制一下,辛辣的食物最好都避开,除了要忌吃或者少吃烤鱼等辛辣的食物之外,平日里烹饪的菜肴也少加蒜、小茴香、辣椒等调味料。