乌贼骨炖鸡

菜系及功效：气血双补食谱 止血调理食谱 月经不调食谱

工艺：蒸

乌贼骨炖鸡的制作材料：

主料：鸡肉90克

辅料：海螵蛸2克

调料：盐1克,味精1克

乌贼骨炖鸡的做法：

1. 将鸡肉洗净，切块，乌贼骨打碎备用。

2. 将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内，加水500毫升及精盐适量，上笼蒸熟，食时加味精。

健康提示

1. 益气温中，收涩止血。

2. 适用于脾虚型崩漏、下血色淡、面色萎黄等症。

食物相克

海螵蛸：海螵蛸恶白敛、白及、附子。