煮螃蟹

主料：螃蟹5只

辅料：葱少许 醋少许 酱油少许 姜少许 蒜少许


煮螃蟹的做法
1.做法很简单：把螃蟹洗干净，弄死，螃蟹反过来放在锅里，一个个排好，千万不要加水。然后开中水煮到锅干水，有螃蟹香味，一点点焦味，就关火焖五分钟就可以了
2.蘸酱：酱油，姜，蒜，白醋。混一起，或许直接沾白醋吃