紫菜鱼丸汤

紫菜鱼丸汤算是最简单的滚汤吧，无论你会不会做饭，都能煮一碗紫菜鱼丸汤吧。

但是，很多人都不知道的，煮紫菜鱼丸汤也是有技巧的哦，那就是先把紫菜烤一烤，这样的口感可是会好很多的哦。

主料:紫菜半张 鱼丸5个
辅料:小葱适量 香菜适量 油适量 盐适量 鸡精适量

紫菜鱼丸汤的做法
1.紫菜撕薄一些，锅里不放油，把紫菜放入，开火，把紫菜烤一会。
2.水开，放入墨鱼丸或者鱼丸，煮5分钟。
3.紫菜，小葱，香菜，油，鸡精，盐，全部放在碗里。
4.把煮好的鱼丸连同汤，一起冲入紫菜里。