银耳枸杞母鸡汤

主料:母鸡1只

辅料:枸杞子1把 西洋参5克 黄芪50克 当归10克 银耳适量
调料:食盐适量 葱3段 姜半块 八角2个


银耳枸杞母鸡汤的做法
1.银耳泡发备用
2.老母鸡洗净后冷水下锅
3.水开后撇去浮沫，放入葱段姜片八角，转小火盖盖炖煮1个小时中间不要频开锅盖
4.把西洋参、当归、黄芪装入作料包中放入锅内、枸杞银耳一同放入，撒入适量盐，盖盖再炖煮30-40分钟。即可使用