草菇扒芦笋

原料
芦笋250克，草菇100克
调料
蚝油、味精各适量
制作方法
1、芦笋改刀，成长条形，草菇一剖为二备用。
2、芦笋和草菇过油，加入蚝油、味精翻炒出锅，装盘造型。
特点
芦笋爽脆，草菇鲜嫩