
用料 :
豌豆苗 培根
生抽 米醋
盐 白糖
做法 :
1、培根切小片
2、炒锅不放油,放入培根片翻炒熟
3、洗净豌豆苗
4、烧开水,撒入少许盐
5、水烧开焯一下豌豆苗
6、焯好的豌豆苗过一下凉水
7、将豌豆苗淋干水,淋入生抽
8、淋入米醋
9、撒入盐
10、撒入白糖
11、最后放入炒好的培根,搅拌均匀即可