腊肉炒洋姜

主料:洋姜200g 腊肉80g

辅料:油适量 盐适量 干红椒适量 葱适量


步骤
1.准备食材。
2.腊肉清洗后上锅蒸好切成片。
3.洋葱去皮备用。
4.将洋葱切成薄片。
5.锅中放入少许油，煸炒腊肉。
6.炒至腊肉的油份吐出，加入干红椒炒香。
7.再放入洋葱片一起快速翻炒。
8.加入适量盐。
9.再加入少许葱花炒匀即可出锅。