巴西龙虾

主料：龙虾1只
调料：食盐1/2茶匙，葱半根，蒜1头，黄油2汤匙，辣椒粉1茶匙，白糖1/2茶匙

巴西龙虾的做法
1.将龙虾尾拿出来化冻，将肚子朝下，用剪刀将龙虾壳如图剪开，然后轻轻的将壳和肉掰开
2.将龙虾的肚子朝上，然后一截截剪掉硬的部分（这部让虾肉好脱壳）
3.然后将手伸进虾壳中，从下朝上将虾肉推出
4.将虾肉放在壳上，然后将尾巴打开，放在烤盘中
5.将黄油融化，加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉，搅匀
6.然后洒在虾肉上，即可入烤箱了