南瓜奶油焗白菜

2018-04-24

南瓜奶油焗白菜的做法

主料:南瓜300克 白菜200克

辅料:火腿10克 口蘑100克
调料:奶酪40克 黄油40克 牛奶130毫升


南瓜奶油焗白菜的做法
1.先做南瓜酱汁,南瓜切片,蒸熟
2.压成南瓜泥,取小锅,烧热后放入黄油,待奶油溶化后放入南瓜泥,用勺子不停的搅拌,炒匀,再加入牛奶,继续用勺子搅拌,做成香香浓浓的酱汁就好
3.白菜叶洗净,随意的切几下,放入热水中烫软,然后捞出摆在烤盘里
4.火腿切小丁,铺在烫软的白菜叶上,口蘑切薄片,铺在白菜和火腿上
5.再浇上第一步时做好的南瓜酱汁,最后撒上一层奶酪丝,倒入烤箱,我的烤箱150度20分钟
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