海味香瓜盅

主料：香瓜一颗、苹果半颗、蟹肉棒一条、小型鲜干贝四颗、草虾仁四尾
辅料：低脂沙拉酱少许

海味香瓜盅的做法：
1. 香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。
2. 虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。
3. 苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
4. 将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。