油氽鱿鱼

主料：干鱿鱼100g

辅料：油适量 蘸水调料适量


步骤
1.准备鱿鱼干
2.用清水泡至发软后摘选干净
3.用厨房纸吸干水分
4.热锅倒油 --油要多一点
5.油温6分热把鱿鱼加入
6.煎炸之后颜色变黄浮起后即可出锅
7.先把鱿鱼切片再撒上调料
8.切片上桌