香菇豇豆煲

主料：豇豆400G 香菇5个

辅料：蒜适量 蚝油适量 盐适量 鸡精


香菇豇豆煲的做法
1. 油豆腐，香菇，豇豆洗净，处理好，备用
2. 热，小火干煸一下豇豆，发软就可以了
3. 瓦煲，热一下，把蒜爆香。香菇也一起放入去爆香。闻到香味就可以了
4. 把煸好的豇豆放瓦煲，拌均匀。
5. 再把油豆腐也放入，拌均匀。淋上，蚝油，盐，生抽，少许高汤拌的调味汁，盖上盖子，煮五分，发火前下点鸡精就可以了