三亩地

●食材明细
毛豆 100克玉米粒 100克胡萝卜 半根
蒜 两瓣食用油 适量盐 适量鸡精 适量

1、 玉米粒放水中淘洗干净。

2、 毛豆放水里洗净。

3、 胡萝卜去皮洗净切成小丁。蒜去皮切碎。

4、 煮锅放入适量水，水开后放入毛豆、玉米粒、胡萝卜丁焯熟。

5、 炒锅上火，放入食用油，爆香蒜粒。

6、 放入焯好水的材料翻炒。

7、 放入鸡精和盐翻炒两下即可出锅。