芥香海蜇丝

主料:海蜇皮200克

辅料:胡萝卜半 根黄瓜半根
调料:食盐适量 生抽1大勺 香醋1大勺 香油1小勺 香菜1根 芥末油1小勺 白糖适量


芥香海蜇丝的做法
1.所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用
2.海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用
3.胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末
4.把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可