可有一次拿来烧肉，大部分调料都不用放，味道却非常之好。于是赶时间做饭时，我会用上它，真是方便又美味，实在是让我大爱呀。
主料：瘦牛肉600g
辅料：油适量 盐适量 重庆火锅底料适量 生姜适量 小葱适量 冰糖适量
牛肉烧海带的做法
1.干海带头一天泡发好。
2.准备牛肉和火锅底料、生姜。
3.牛肉用清水泡出血水，大概30分钟。
4.把海带洗净切小块。底料切一小块。
5.生姜切厚片，牛肉切方块。
6.油锅爆香姜片。
7.放底料。
8.小火把底料炒散，爆香。
9.放牛肉，炒匀变色。
10.放老抽，煮5分钟，烧至上色。放清水，没过牛肉，盖上盖煮10分钟。
11.放冰糖，煮5分钟。
12.放海带，炒匀，煮20-30分钟。
13.最后放盐、葱白，起锅即可。
14.成品