五香鸡肉松

2018-03-26

五香鸡肉松的做法

主料:鸡胸脯肉250克

辅料:玉米油1汤匙 精盐1/2小勺 五香粉1小勺 蚝油1汤匙 大葱1段 绵白糖2小勺 姜2片 桂皮1块 料酒1汤匙


五香鸡肉松的做法
1.鸡胸肉洗净,切成小块
2.将鸡胸肉块加入高压锅中,加入1汤匙料酒、1段葱、2片姜、1块桂皮
3.上气后,压5分钟
4.将压好的鸡胸肉块捞出,沥水
5.装入保鲜袋,用擀面杖擀碎
6.倒入面包机内桶中
7.加入1汤匙玉米油、1汤匙蚝油、2小勺白糖、1小勺五香粉和半小勺盐
8.启动面包机的肉松功能
9.1小时后,五香鸡肉松就做好了

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