寸骨花螺汤

主料：猪大骨头200克，花螺200克
调料：食盐少许，姜2片，水适量

寸骨花螺汤的做法
1.将花螺外壳洗净备用
2.寸骨焯水备用
3.将花螺与焯过水的寸骨倒入小炖锅，隔水炖三小时
4.起锅即食