海白冬瓜汤

主料：海白500g 冬瓜200g

辅料：油适量 盐适量 葱2根 姜1片

海白冬瓜汤的做法
1.材料；
2.海白用清水再浸泡一下，不过我们这里卖的一般已经浸泡干净的；
3.冬瓜切薄片；
4.锅中加水1000毫升，烧开后放入冬瓜稍煮一会儿；
5.加入海白煮至全部开壳；
6.加入葱段再加盐调味就可以了。