红薯干

用料：红薯1大个

红薯干的做法
1.将红薯洗净去皮，切得尽量薄些，这样炸干的快些
2.空气炸锅预热180度5分钟
3.将切好的红薯片直接平铺放入空气炸锅内，180度10分钟
4.中途需要翻面两次，然后可以把已经炸干的红薯片先取出，还没有干的继续炸一会，视情况而定；刚出锅时不脆，等晾凉后就脆了

烹饪技巧：同样的方法还可以自制苹果干之类，当然最快最好是单层平铺，一锅炸好再炸一锅。