麻酱杏鲍菇

主料：杏鲍菇200克
调料：芝麻酱1汤匙（15ml）、芝麻油1汤匙、酱油（生抽）1茶匙（5ml）、花椒油少量、辣椒油2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）、鸡精少量、醋1茶匙（5ml）

做法：
1、将杏鲍菇洗净，用手撕成细条。
2、锅中放入适量水烧开，将杏鲍菇条放入水中煮熟，捞出沥干盛盘。
3、将调料中所有材料放入碗中调匀，浇在杏鲍菇上即可，吃的时候拌匀即可。