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照烧海苔豆腐
2018-03-14
主料:北豆腐1块
辅料:海苔适量
调料:酱油少许 姜少许 淀粉少许 白糖少许 植物油少许 玉米淀粉少许
照烧海苔豆腐的做法
1.豆腐洗净,切片,大小无所谓。
2.海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。
3.平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中。
4.煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来。
5.另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可。
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