黄金馒头粒

主料:馒头100g 鸡蛋2个 咸蛋黄2个

辅料:油适量


步骤
1.准备的材料。
2.咸蛋黄放入锅中蒸熟后取出。
3.馒头切粒。
4.鸡蛋打散。
5.把馒头粒放入蛋液中沾一下捞出。
6.不粘锅中放入适量油，把沾好蛋液的馒头粒放入锅中煎至金黄捞出。
7.锅中留余油，把咸蛋黄小火翻炒至出沙。
8.放入馒头粒翻炒，使每粒馒头粒均匀裹上咸蛋黄即可。